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PodcastÉcoutez "Ménopause: prendre soin de vous grâce à la nutrition - les conseils de la nutritionniste" sur Spreaker.Une alimentation inadéquate et déséquilibrée pendant la ménopause peut augmenter le risque de surpoids, d'hypertension, de mauvais cholestérol et d'hyperglycémie. De plus, avec la baisse des œstrogènes, il y a un affaiblissement des os, qui à son tour pourrait conduire à l'ostéoporose. Réduire les risques de rencontrer ces problèmes est possible grâce à une alimentation saine. Il nous en parle Manuela Mapelli, biologiste de la nutritiona, dans ce podcast en collaboration avec Lierac, aux côtés des femmes ménopausées avec des soins de pointe.
Comment régler le propre nutrition à la ménopause
Pour réduire les risques de pathologies liées au déclin des œstrogènes, il est bon d'en inclure de grandes quantités à chaque repas fibres présentes dans les fruits et légumes, mais aussi dans les légumineuses et les céréales. Ils ne doivent jamais manquer protéines à haute valeur biologique, comme les œufs, la viande blanche et le poisson. Ce dernier, en particulier, est une source essentielle d'Oméga3, c'est-à-dire d'acides gras essentiels à la santé cardiaque, car ils combattent le mauvais cholestérol. En ce qui concerne la les glucides, il convient de ne pas s'en priver mais il vaut mieux privilégier celles issues de farines non raffinées et de grains entiers.
Contre la taux de cholestérol élevé
A la ménopause, en ce qui concerne les maladies cardiovasculaires, les femmes commencent à présenter les mêmes facteurs de risque que les hommes car elles ne sont plus protégées des œstrogènes, qui jouent un rôle de défense contre la formation du mauvais cholestérol. Comment le réparer? Il est nécessaire de supposer que graisses polyinsaturées, c'est-à-dire ceux fournis par fruits secs et gras (noix, amandes, noisettes, graines de tournesol et citrouille), poisson gras (saumon, maquereau et hareng), huile d'olive extra vierge et pépins de raisin. Les «bonnes» graisses ou polyinsaturés protègent le cœur et le cerveau, réduisant ainsi le risque de maladies vasculaires et neurodégénératives.
Aliments pour prévenir l'ostéoporose
Tous préviennent l'ostéoporose aliments riches en calcium, provenant à la fois de sources animales et végétales, tels que: parmesan, chou noir, ricotta au lait de vache, graines de sésame, anchois, yaourt blanc naturel, amandes et noix, roquette.
Conseils pour réduire la consommation de sucre
Pour éviter le diabète, les valeurs de glycémie doivent rester stables, en évitant les pics à la hausse, car ils pourraient donner lieu à des maladies métaboliques, telles que le diabète et le syndrome métabolique. Tout d'abord, il est important d'éviter de manger des sucreries en général et de boire des boissons sucrées. Et puis la bonne habitude de ne pas sucrer le café et de le boire amer devrait être inaugurée. Les grains entiers et les fibres de fruits et légumes aident également à maintenir une glycémie basse.
Aliments à limiter pendant la ménopause
Il n'y a pas de véritables «contre-indications» alimentaires, sauf en quantité. Il est bon de limiter i à un jour par semaine graisses saturées car ils peuvent induire un surpoids, de la graisse viscérale et des problèmes cardiovasculaires ainsi que des difficultés digestives. Ils sont présents dans les fromages affinés et les viandes rouges grasses, les aliments frits et le salami en général. Ces derniers, étant riches en sel, augmentent le risque d'hypertension.
