Ça fait mal? Est-ce bien? Combien boire? Tout le monde ne le sait pas, mais le café a également des effets bénéfiques sur le corps
Café: les bienfaits pour la santé et le bien-être
LE bienfaits du café ils sont souvent ignorés, voire souvent on a tendance à le diaboliser: est-ce peut-être parce que beaucoup d'entre nous ne peuvent pas s'en passer?
En Italie, le café fait partie intégrante de la mode de vie. Selon une recherche menée parCITI (Institut d'information scientifique sur le café), 61% des Italiens interrogés déclarent ne pas pouvoir imaginer une vie sans café! 65% l'aiment goûter et 36%arôme; 43% en boivent parce que ça commence bien la journée, 20% parce que ça termine bien le repas, 19% parce que c'est une habitude à laquelle ils ne peuvent pas renoncer.
Pas rarement, cependant, làPrise de cette boisson est accompagné de sentiments de culpabilité"Dois-je en avoir trop bu?" Vont-ils me blesser? ».
L'étude sur la consommation de café, menée par la CITI, révèle également que moins de la moitié des Européens en ont connaissance effets de la boisson sur la santé et souligne que les messages nutritionnels sont souvent mal compris. Le café est une boisson très appréciée et consommée dans de nombreux pays du monde, pense que 40% des Européens décident de commencer la journée avec une tasse de café. Etes-vous parmi eux aussi? Ne soyez pas désolé et ne vous sentez pas coupable; le café a aussi effets bénéfiques sur la santé, si consommé aux bonnes doses et méthodes.
Combien de café boire?
En fait, le effets bénéfiques du café sur le bien-être du corps résultent de nombreuses études: consommation modérée (3-5 tasses par jour) a en fait été associée à une gamme d'effets sanitaires et physiologiques bien adapté à une alimentation saine et à un mode de vie actif.
Les amateurs de café ne connaissent pas toujours le avantages qu'un consommation correcte et équilibrée de cette boisson peut faire Bien-être de l'organisme. Ceci est démontré par la recherche menée par la CITI sur un échantillon de 4000 consommateurs dans 10 pays européens: 7 Européens sur 10 pensent adopter un mode de vie sain, mais plus de la moitié des personnes interrogées ne savent pas quels bénéfices peuvent tirer de la consommation de café.
Nous, Italiens, que ce soit par tradition et par habitudes, sommes plus informés et conscients des bienfaits du café: 75% de nos compatriotes pensent que la consommation de cette boisson peut affectent positivement la santé. Et en fait c'est comme ça: ci-dessous nous expliquons ce qu'ils sont les principaux bienfaits du café.
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Réduit le risque de diabète de type 2
71% des Européens pensent que boire du café n'aide pas réduire le risque de diabète de type 2; des preuves épidémiologiques ont plutôt montré que la consommation de trois ou quatre tasses de café par jour, par rapport à une consommation de pas ou moins de deux tasses par jour, peut être associée à une réduction d'environ 25% du risque de développer un diabète 2.
Réduit le risque d'Alzheimer et de Parkinson
63% des Européens pensent que boire du café ne contribue pas à réduire déclin mental chez les personnes âgées. Sur la maladie de Alzheimer et Parkinson au lieu de cela, la recherche suggère qu'une consommation régulière et modérée de café tout au long de la vie, 3 à 5 tasses par jour, est associé à un risque réduit (jusqu'à 20%) développer la maladie d'Alzheimer. La consommation de caféine est également associée à un risque plus faible de développer la maladie de Parkinson.
Augmenter l'attention
79% des Européens pensent qu'une consommation modérée de café peut augmenter la concentration et la vigilance. Ceci est confirmé parAutorité Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSA): apport de 75 mg de caféine (une tasse de café à propos) peut augmenter l'attention.
Diminue le risque de maladie cardiovasculaire
Cependant, 42% des Européens pensent que boire du café est mauvais pour le cœur et le système cardiovasculaire. En fait, de nombreuses preuves scientifiques suggèrent plutôt une association entre la consommation de café et une diminution du risque de développer des maladies cardiovasculaires.
Alors ne vous sentez pas coupable lorsque vous prenez une tasse de café, une utilisation modérée non seulement ne vous fait pas de mal, mais contribue à te garder en bonne santé!
Si, au contraire, vous en faites trop, découvrez ce que Qu'arrive-t-il au corps si vous arrêtez de boire du café pendant 28 jours?
