Nous avons besoin de vacances pour nous désintoxiquer de la routine quotidienne stressante, mais comment est-il possible de se désintoxiquer des addictions de vacances? Voici quelques conseils pratiques pour débuter le régime, en éliminant les toxines au vu des saisons froides.
L'automne apporte de nouveaux fruits à la table, allez couleurs intense et aux vertus remarquables: mûres, myrtilles, framboises est groseille ce sont les protagonistes de notre cuisine et les alliés de notre ligne. N'oubliez pas que nos objectifs sont au nombre de deux: désintoxiquer est se remettre en forme! Là petit dejeuner l'idéal est: une salade de fruits de baies, accompagné d'un pot de yaourt nature nature et trois des noisettes. Il suffit de regarder les couleurs de ce repas, qui est le plus important de la journée, pour comprendre ses propriétés: antioxydants, anti-inflammatoire et stimulation de l'activité intestinale et de le taux métabolique basal.
En automne, les fruits colorés de l'arbre se détachent de loin kaki, comme si avec leur couleur ils voulaient redonner un peu de joie à ce qui les entoure. Leur secret de bien-être est là, dans cette couleur Orange vivant, qui symbolise le considérable apport énergétique du même. Les kakis sont très fruités gâteaux et l'apport calorique considérable, souvent exclu des régimes pour cette raison; l'astuce est de les consommer du matin, quand il reste toute la journée à affronter. Le potassium ça lui donne de l'action diurétique "élimine-gaspillage", tandis que le vitamines Le A, C et le bêta-carotène nous protègent des premiers rhumes. Si votre glycémie le permet, mangez-en une en milieu de matinée, tous les deux jours pour profiter de ses vertus.
Complet, étuvé, blanc ou noir: faites-vous plaisir avec les variétés et pour vos déjeuners d'automne choisissez le riz! Comment le cuisiner? Cuit avec des légumes! Le riz est une céréale aux propriétés nutritionnelles remarquables: détoxifiant, astringent, mais surtout élevé digestibilité. La cuisson au four, par rapport à l'ébullition traditionnelle, le protège de la perte de amidons, important d'un point de vue énergétique. Champignons à volonté pour une vinaigrette savoureuse e peu calorique. Être une source précieuse de minéraux, parmi lesquels le phosphore, les champignons sont les alliés de nos os, préférez-les frais et assaisonnez-les abondamment persil et huile d'olive extra vierge. Le riz cuit au four est un plat qui peut être mangé à la maison, mais aussi pratique à prendre Bureau, chaud ou froid!
C'est peut-être la seule bonne habitude culinaire des Britanniques, celle de siroter de la bonne nourriture thé chaud à cinq heures de l'après-midi. Non accompagné de pâtisseries très sucrées et de cupcakes colorés, c'est une évidence, mais peut-être qu'un bon compromis peut être trouvé. Tout d'abord, nous choisissons le thé, strictement vert et en feuilles: évacuation ed énergétique, stimule le métabolisme et régénère la peau et les tissus endommagés par le soleil grâce à son action réparatrice. Servez-le avec une alternative orientale aux sablés, c'est-à-dire pralines au cacao et à la noix de coco. Ils n'ont pas besoin de cuisson, laissez-les simplement reposer au réfrigérateur. Les ingrédients? 60 gr de farine de coco, 30 gr de cacao amer en poudre, 70 gr de du sucre, 40 gr de lait d'amande. Même la reine lécherait sa moustache!
Petit déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince e dîner comme un mendiant «protéiné», pourrions-nous ajouter. Pour un repas léger en fin de journée, choisissez le protéines de la poisson, de la Viande ou dieux les légumineuses. La meilleure combinaison est avec je citrons, bien que sous la forme de jus à la fin du dîner. L 'acidité de cet agrume ne sert pas seulement à promouvoir la digestion mais aussi pour augmenter l'élimination de scories et les toxines accumulées. Les citrons et leur jus doivent toujours être consommés un cru, comme condiment pour que la chaleur ne décompose pas la structure délicate des vitamines, notamment de C. Cette dernière se dégrade très rapidement; l'une des raisons pour lesquelles le jus doit être bu immédiatement après avoir été pressé. Même les basses températures du réfrigérateur ne sont pas en mesure de le préserver.
