Il cibo sprecato a livello global ha una impatto considerevole nel contribuire ad a augmenté il riscaldamento dell'intero Planeta. Infatti, quand frutta, verdura, meat ou latticini finiscono in discarica marciscono e producono methane, un gaz serra ancora più impattante rispetto all'anidride carbonica. Tutto questo ha effetti deleteri sui livelli di surriscaldamento global.Si vous parlez tant de la lutte contre le changement climatique et de l'inertie du gouvernement en ce sens, mais ce qui est très important, vous pouvez aussi en parler chez vous. Riducendo i tuoi sprechi alimentari.
Cibo sprecato : 1,3 miliardi di tonnellate in discarica
Si stima che un terzo di tutto il cibo prodotto nel mundo vada sprecato. Secondo la Fao environ 1,3 milliardi di tonnellate di frutta, verdura, carne, latticini, frutti di mare e cereali si pardono o si deteriorano durante la distribuzione o vengono gettati via in hotel, negozi di alimentari, ristoranti, scuole e case private. Une mole de calories suffira à nuire à la personne dénutrie de la Planète.
Il gas serra che avvelena il Pianeta
Il cibo sprecato causa danni environnementali enormi. Outre le spreco de toute l'énergie et de l'eau nécessaires pour le cultiver, le collecter, le transporter et l'emballer, le cibo qui provient des déchets produit du méthane.Environ 6 à 8 % de toutes les émissions de gaz causeront all'uomo potrebbero essere ridotte se smettesimo di sprecare cibo.
Tanti modi di far bene all'ambiente
Ci sono molte azioni che possiamo intraprendere a livello di consumatori per Je contribuerai à investir ce chiffre d'affaires. Dal congelare il cibo affinché non vada in scadenza all'abitudine di valorizzare gli avanzi in cucina, fino al compostaggio che consente di tenere gli scarti non cometibili fuori dalle discariche. Ecco quelques ajustements simples que vous pouvez appliquer dans votre gestion quotidienne pour donner un coup de main dans l'environnement.
Stop cibo sprecato : plan i pasti à l'avance
Evitare di sprecare cibo non significa soltanto aiutare il Pianeta. E' una scelta che, allo stesso tempo, ti fa risparmiare denaro e ti consente di mangiare in modo più sano. Innanzitutto cerca di planificare in anticipación la tua thicka sulla base dei pranzi e delle dine che consumerai a casa nell'arco della settimana.Il a été prévu à l'avance ce qu'il faut gérer et quand, pas tant pour éviter d'acquérir une très petite quantité de ce dont vous avez besoin, mais je pourrai adopter une alimentation équilibrée et variée pour vous et votre famille. Potrai inoltre pensare a come utilizzerai gli avanzi, magari realizando zuppe o insalate del giorno dopo.
L'ordine nel frigorifero
Una migliore conservazione dei cibi porta a meno rifiuti. Pour ridurre gli sprechi alimentari è fondamental migliorare il modo di stoccare gli alimenti a casa nostra. Abituati ad utilizzare contenitori ermetici per per riporre gli alimenti en refrigerador : dureranno molto più a lungo.
Pasti pronti nel congelatore
Il congelatore est un précieux autre appareil électrique. Inutile accatastare pacchetti alla rinfusa che si ricoprono di ghiaccio e di cui nemmeno tu riconosci il contenuto. Utilizza sacchetti hermetici o contenitori su cui puoi scrivere distinctement data di congelamento e cibo contenuto.Vous pouvez activer un jour de semaine où vous vous consacrez à cuisiner un peu, provvedendo poi congelare les portions en lots : au cours de la septième semaine, le pasti sera bientôt prêt. Risparmierai tempo e denaro e, avendo già subdiviso in porzioni, non sarai costretta a gettare via nulla.
Valorizza ciò che acquisti
Spesso buttiamo via alcune parti degli alimenti che acquistiamo che sono absolument cometibili, anzi eccellenti. Le foglie del cavolfiore, par exemple : molti le scartano, invece sono ottime. La grande partie du soutien important pour la santé n'est pas contenue dans la partie noble, ma nelle parti che buttiamo via. Je comparerai n'importe lequel de vos nouveaux produits alimentaires que vous acquérez et comment les préparer d'une manière différente est intéressant, c'est bon pour le portefeuille et la planète.
Fatti ispirare dagli avanzi
Oui créatif avec gli avanzi. Divertiti a sfruttarli per nuove preparazioni, ci sono diverse app che ti aiutano a realizzare ricette sulla base degli ingredients già presenti nella tua cucina.Avez-vous peur du poulet? Ils sont parfaits pour un excellent brodo à utiliser pour le zuppe ou un risotto. La buccia del Parmigiano ne va pas buttata : messa à l'intérieur du brodo, il le rendra sopraffino. Per non parlare degli utilizzi extra culinaire degli avanzi : lo yaourt scaduto, per esampio, può essere utilizzabile comme nutriment maschera per i capelli
Cibo sprecato : non buttare la frutta troppo matura
" Frutta e verdura troppo matura ? Evita di buttare all nell&39;umido, ma utilizza estas prodotti un po&39; appassiti para preparare ottimi frullati, dolci, marmellate, salsa o zuppe. Si la banane est brune, utilisez-la comme ingrédient pour le muffin, lorsque speli le carote lavez la partie jetée, mettez l&39;asciutta dans un récipient et, autant qu&39;elle servira, utilisez-la pour le brodo assieme pour d&39;autres légumes. "
