Attaque de faim? Si vous ne pouvez pas résister, évitez la malbouffe: voici ce qu'il y a de mieux à manger en cas de faim nerveuse
Crise de faim: que manger?
Le affres de la faim ils sont appelés ainsi précisément parce qu'ils sont imparables. Quand ils arrivent, il est difficile de les contrôler (surtout si c'est la faim nocturne) et cela finit souvent manger ce qui est disponible avec le risque de gaspiller toute l'attention portée à suivre unalimentation saine et équilibrée.
Permettez-moi d'être clair: nous ne sommes pas des martyrs, et l'attaque soudaine de la faim peut dépendre de nombreux facteurs, très trivialement, il est tout simplement possible que notre corps nous demande plus de «carburant». Répondre à l'envie de manger c'est bien, l'important est de ne pas se replier - peut-être exagérer - sur la malbouffe. Ce qui sur place donne une grande satisfaction, mais nous laisse ensuite alourdis.
Tellement mieux éliminer toutes les tentations du réfrigérateur et éventuellement du tiroir du bureau, et de rester à l'écart des machines qu'ils distribuent des collations et des collations avec des calories vides.
Ceci cependant cela ne veut pas dire éliminer les collations entre les repas. Plutôt! Une des astuces à adopter pour manger de manière saine et équilibrée est de faire cinq repas par jour, se livrant à des collations en milieu de matinée et en milieu d'après-midi fruits, légumes, glucides complexes ou protéines. Le tout à accompagner toujours d'eau ou de tisanes qui en plus d'avoir de nombreuses propriétés bénéfiques remplissent l'estomac et aident à apaiser la sensation de faim.
Voici 15 propositions de collations légères et savoureux qui ne vous culpabilise pas et qui apaisent la faim de manière équilibrée.
1. Amandes et fruits secs
Les amandes (ainsi que les noix en général) sont riches en vitamine E, protéines, oméga 3, des acides gras insaturés qui sont bons pour le cœur et aident à maîtriser le cholestérol. De plus, l'acide alpha-linolénique qu'ils contiennent est connu pour propriétés de combustion des graisses.
L'important est de ne pas dépasser les doses e préférez les non salés, parce que le sel crée une rétention d'eau et vous fait vous sentir enflé. Il serait conseillé de manger 30 grammes de fruits secs par jour, dose qui correspond approximativement à: 7 noix, 18 noix de cajou, 23 amandes, 19 pacanes, 6 noix du Brésil, 10 noix de macadamia, 21 noisettes, 49 pistaches.
Vous pouvez décider d'en préparer déjà petites portions à garder dans votre sac et retirez si nécessaire.
2. Fruits
Le fruit est riche en fibres qui rassasie et n'alourdit pas. Les fruits sont également gérables et ils peuvent être transportés dans le sac, dans la salle de sport ou conservés au réfrigérateur pour l'occasion.
Fraises, framboises, myrtilles ils sont d'excellents alliés de la gamme car ils contiennent peu de calories et sont riches en antioxydants. Le pamplemousse (26 Kcal pour 100 g) apaise la sensation de faim, ainsi que la pomme il est réputé pour son fort pouvoir rassasiant (seulement 38 Kcal pour 100 g). Cependant, il est conseillé consommez-le avec la peau car il contient la plupart des fibres et des nutriments, ainsi que de l'acide ursolique qui aide à augmenter le "bon" gras par rapport au "mauvais".
Même le bananes, ainsi diabolisés, ils sont au contraire une source précieuse de potassium à teneur calorique réduite (moins de 100 Kcal par fruit de taille moyenne).
3. Olives
Les olives font une excellente collation, car elles sont un aliments riches en graisses monoinsaturées et polyinsaturées qui contribuent à abaisser le cholestérol total et à augmenter le bon cholestérol.
Merci à eux teneur en antioxydants, exercent une action protectrice en contrecarrant les dommages causés par les radicaux libres, et représentent un excellent allié dans prévention du vieillissement ainsi que les vergetures.
Évidemment, étant très riches en matières grasses, elles devraient être incluses dans le régime avec un certain critère, peut-être en assaisonnant un peu moins les pâtes et la salade et en se faisant plaisir 8-10 olives vertes moyennes ou 6-8 olives noires moyennes pour un total de 100 Kcal.
4. Bresaola
Elle est devenue célèbre grâce à son présence incontestée dans le régime Dukan. 100 grammes de bresaola fournissent seulement 150 Kcal, une tranche de 15 Kcal. Vous pouvez le choisir comme collation accompagné de quelques biscuits ou une tranche de pain complet.
5. Houmous
C'est un excellent allié pour ceux qui veulent atteindre ou maintenir le poids idéal. EST riche en protéines, fibres et bonnes graisses, et vous permet de maintenir un faible niveau de glucides et de sucres. Pour l'accompagner, mieux vaut préférer les dieux bâtonnets de légumes crus dont le croquant se marie parfaitement avec la consistance crémeuse du houmous. Dans ce cas également, il est nécessaire faites attention aux doses. La portion recommandée est de 30 grammes (180 Kcal pour 100 g).
6. Pomme de terre bouillie au four
Si vous avez du temps et que vous souhaitez allumer le four … vous pouvez en opter pour un pomme de terre bouillie tranchée, assaisonné d'une cuillère à café d'huile, d'une pincée de romarin et de sel. Cuire ensuite au four à 200 ° pendant environ 30 minutes. Une bonté garantie! 100 grammes de pommes de terre bouillies ne fournissent que 85 Kcal.
7. Œufs durs
Les œufs sont un véritable panacée pour l'alimentation. Riche en protéines de haute valeur biologique, ils contiennent tous les acides aminés essentiels pour le bien-être du corps. Le jaune est riche en minéraux et vitamines, tandis que le blanc d'oeuf est composé à 90% d'eau et 10% de protéines et donc parfait pour rester en ligne. Les œufs sont un aliment faible en calories: un aliment de taille moyenne il ne fournit que 77 Kcal avec un pouvoir rassasiant élevé.
8. Edamame
Edamame sont des dieux légumineuses avec un apport protéique notable; en fait, ils contiennent 11g de protéines pour 100g de produit. Les leurs l'apport calorique est plutôt faible: environ 122 Kcal pour 100 grammes et sont donc un collation saine et savoureuse à consommer lorsqu'une crise de faim semble incontrôlable.
Edamame sont aussi riche en calcium, fer, phosphore et sodium, ainsi que des vitamines B et C.Ils sont une source d'antioxydants, ils aident garder le système immunitaire fort et ils contiennent des isoflavonoïdes bioactifs, qui aident à maintenir le bien-être du corps et ont également des propriétés anticancéreuses.
9. Yaourt grec
Le yogourt grec est un excellente collation riche en protéines et, si elle est choisie dans la version à 0% de matière grasse, également avec une teneur en impact calorique.
Permet de faire le plein calcium, protéines et minéraux et combattre la faim soudaine d'une manière saine et légère. Sa texture dense caractéristique aide rester plein pendant longtemps. Il peut être consommé en ajoutant un peu de cacao, d'avoine ou de fruits frais pour lui donner cette touche supplémentaire!
10. Pois chiches épicés
Les légumineuses, et en particulier les pois chiches, sont une excellente source de fibres et de protéines et aide à réduire la sensation de faim sans affecter le régime alimentaire. Une fois rôtis, les pois chiches prennent un saveur et texture de noix et ils peuvent être une délicieuse collation, fournissant environ 100 Kcal pour 30 à 50 grammes.
11. Pain complet au saumon et à l'avocat
Le le pain complet est riche en fibres et, bien que dans un régime diététique, il doive être pris avec modération, il est parfait en quantité modérée, combiné avec certainsavocat tranché ou tartiné et une tranche de saumon fumé. Une collation nutritive et très rassasiante, ainsi que satisfaisante.
12. Jambon et melon
Pour les fringales estivales: une combinaison qui combine la douceur du melon avec la saveur (et les protéines) du jambon. L'important est de s'assurer que le jambon est dégraissé et de ne pas en faire trop car il est riche en sodium. En l'absence de melon, essayez le kiwi: une combinaison qui étonnera.
13. Pouding aux graines de chia
Les graines de chia sont un produit extrêmement polyvalent, ainsi que nutritifs. Il est en fait considéré comme un super aliment capable de fournir de l'énergie au corps sans affecter l'équilibre calorique. Pensez simplement que deux cuillères à café de ces graines contiennent 6 fois la quantité de fer dans les épinards, 41% des besoins quotidiens en fibre e 6 fois la quantité de calcium dans le lait.
Pour obtenir un dessert délicieux et sain, il suffit de combiner 2 tasses de lait de coco pour 150 grammes de graines de chia, ajoutez de la cannelle ou de l'extrait de vanille au goût et un édulcorant à votre discrétion (mieux si le sirop d'érable ou la stévia). Une fois réduire le mélange en purée, laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou même toute la nuit. Une fois prêt, ajouter des fruits frais ou garnir au goût. Voici une collation saine et légère à conserver toujours au réfrigérateur, prête pour l'occasion.
14. Pop corn
Contrairement à la croyance populaire, les pop-corn en sont un collation saine et diététique. Avec 25 grammes de maïs, vous obtenez plus de 100 grammes de maïs soufflé, qui fournissent moins de 90 calories. Bien sûr, ils sont ceux faits maison sont préférés, en optant pour une poêle antiadhésive et donc en renonçant au beurre et à l'huile. Une pincée de sel et l'apéritif est prêt à l'emploi! Excellent aussi à combiner avec du jus de tomate avec une pincée de poivre et d'origan.
15. Smoothies
Le les smoothies satisfont immédiatement le palais et, s'ils sont préparés avec du lait ou du yaourt (également des légumes), ils se rassasient pendant longtemps. Tu peux choisir fruits diurétiques et hypocaloriques comme les fraises, les fruits rouges (même congelés si pas de saison), les kiwis, les pêches, le melon. Vous pouvez également ajoutez une cuillère à café de miel ou de stevia si vous préférez des saveurs particulièrement sucrées ou quelques morceaux de banane préalablement congelés, ce qui rend tout plus crémeux.
Si vous voulez rester plus léger et contenir des calories, vous pouvez essayer utiliser de l'eau de coco à la place du lait.
