Recettes à réaliser avec les enfants: la tarte de grand-mère

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Un dessert gourmand que tout le monde aime: découvrez comment préparer la tarte à la confiture avec les petits de la maison

Il y a beaucoup de recettes facile à expérimenter avec i enfants!

Voici les ingrédients de la tarte:

300 g de farine,
3 cuillères à soupe de sucre,
3 oeufs,
150 gr de beurre,
arôme vanille,
une pincée de sel

Après avoir nettoyé la table et lavé les mains de tout le monde, mettez un tablier sur le vôtre enfants. S'ils sont déjà plus âgés (à partir de quatre ou cinq ans), ils peuvent également participer à la première partie du Recette: la préparation des pâtes. Sinon, il vaut mieux les laisser participer uniquement au remplissage et à la décoration.

À son tour, chaque enfant peut verser sur la table, à sa propre station et à celle des autres enfants chaque ingrédient du Recette. Ainsi, il y aura «l'enfant farine», «l'enfant œuf», «l'enfant beurre», etc., qui entreront en action à chaque fois que vous aurez besoin d'ajouter un ingrédient …

Mélangez tous les ingrédients du Recette, en commençant par la farine. Ajoutez progressivement les œufs (si vous voulez une pâte plus friable, retirez au moins un blanc d'œuf) puis le beurre et le sucre. LE enfants ils doivent pétrir à mains nues: ce sera merveilleux pour eux de sentir la pâte prendre lentement forme!
Travaillez rapidement tous les ingrédients pour former une boule molle mais bien mélangée. Placez-le au réfrigérateur pendant environ une heure, enveloppé dans un film plastique.
Maintenant, vous pouvez demander aux enfants de l'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et de petites mains.

Mettez la pâte étalée dans le moule et recouvrez-la d'une confiture de votre choix. Si vous le souhaitez, faites également des biscuits avec les restes de pâte et mettez-en sur la confiture. Cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 ° et cuire environ une demi-heure ou quarante minutes (selon la qualité du four), en vérifiant de temps en temps l'état de cuisson.
tarte de grand-mère faite avec des enfants prêt!

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