Pas seulement du lait et des biscuits, pour inciter votre bébé à prendre son petit-déjeuner, expérimentez également des recettes salées. Énergie, satiété et concentration pour rentrer à l'école en forme
Un menu léger mais nutritif
Petit-déjeuner salé et riche, cependant, ne signifie pas forcément excès de protéines et gros. Un menu comme celui-ci, en effet, entraînerait une grande lourdeur, somnolence à l'école et des difficultés digestives. Il faut alors tenir compte du fait que les enfants, en milieu de matinée, font goûter et, par conséquent, les surcharger un petit dejeuner pas une bonne idée. éviter? Lard, charcuteries très grasses (salami, mortadelle) e saucisses de Francfort. La combinaison du Lait entier à d'autres protéines. Lorsque le petit-déjeuner est salé, il est préférable d'accompagner le plat d'un jus de fruit ou une jus.
Un sandwich sain et léger
Une idée pour le petit déjeuner salé c'est le classique sandwich ou toast, mais en version lumière est saluer. En commençant par le choix de pain: mieux si Facile (eau, farine, huile d'olive) e blé complet, ou semi-intégrale. Pour en faire plus digestible, le pain va grillé légèrement farci ils sont super non plus fromages allégés comme la chèvre ou le fromage ricotta les deux charcuteries faibles en gras (Bresaola, jambon cuit ou maigre cru). Les palais les plus raffinés apprécieront également lehoumous aux pois chiches (il se prépare en quelques minutes au mixeur, associant pois chiches bouillis, persil, crème de sésame, huile et jus de citron), sain et riche en précieux les nutrimentsPour accompagner: un du jus d'orange est tomates cerises offert sur des brochettes amusantes (riches en vitamines et potassium).
Un grand classique, nutritif mais digeste
L 'Oeuf c'est un aliment noble, nutritif et riche vitamines, protéines et minéraux précieux (incluant le le fer, contenu dans le jaune). Présentez-le à petit dejeuner, pas tous les jours, est un bon moyen de fournir enfant nutriments importants et beaucoup de goût. cuisson intense, par exemple leoeuf frit au beurre. La meilleure façon pour les enfants de déguster des œufs au petit-déjeuner est de leur offrir "à la coque". Comment se préparent-ils? D'abord rinçages toujours la coquille d'œuf, puis l'œuf entier est plongé dans une casserole d'eau bouillante, laissant cuire pendant 3-4 minutes au plus.
Un menu différent de celui habituel
Les plaintes de la éveil, quand il les attend l'école: tous les enfants, tôt ou tard, ils présentent le compte avec caprices et apathie. Proposez-en un petit-déjeuner insoliteCependant, cela peut être une bonne idée pour apaiser le mécontentement et des scripts dès le début de l'école. Une alternative au pain grillé est le Bruschetta. Pour le préparer, rien d'autre n'est nécessaire sauf: pain nature (de préférence dans la variété toscane), huile d'olive extra vierge, tomates cerises en petits morceaux.En outre, la bruschetta est mise immédiatement gaieté et je suis en bonne santé, bien plus que des collations et des céréales pleines de Sucres.
Un morceau de parmesan et de fruits frais
Il y a une nourriture capable de éveiller la faim aussi dans enfants inappétents: le Parmesan (ou le Grana Padano). Pour un petit déjeuner salé de retour à l'école, c'est un aliment parfait car il fournit protéines, vitamines et minéraux essentiels (y compris, Football).Le menu idéal pour un petit dejeuner "à partir d'échantillons" fournit: Parmesan, du pain et fruit frais. Le tout accompagné d'eau simple, pour unhydratation optimale.
Une surprise pour le palais
LE muffin ils font partie des douceurs les plus appréciées par enfants, au petit déjeuner et un goûter. Mais il n'y a pas que la version sucrée, pour un menu différent de celui habituel, vous pouvez essayer de les préparer avec ingrédients salés: le succès est assuré. petit-déjeuner encore plus nutritif, ajouter truie haché dans la pâte (tournesol, sésame, pavot), morceaux de parmesan, lanières de jambon cuit est des noisettes. Au lieu de le beurre, vous pouvez utiliser yaourt grec ou simple huile d'olive extra vierge Les recettes sont vraiment nombreuses. A déguster avec des jus d'orange juteux ou smoothie aux fruits frais.
