Régime dissocié: comment ça marche

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Le régime dissocié est peut-être le plus simple à suivre. Ce régime se concentre sur les combinaisons de différents aliments et heures de repas. Idéal pour les paresseux et pour ceux qui ont des problèmes digestifs

régime dissocié est probablement le plus suivi, grâce à la simplicité des menus proposés. Mais pas seulement cela, son principe tourne autour de la combinaison parmi les différents aliments: jamais de protéines avec des glucides, ni différents types de protéines ensemble. Le pain et les pommes de terre sont également interdits avec les pâtes … Le régime dissocié peut aider à résoudre certains problèmes digestifs ou météorisme (gonflement abdominal), l'important est de ne pas être monotone et varier autant que possible le menu de la semaine

Les bonnes combinaisons

régime dissocié peut être la solution idéale pour ceux qui souffrent de digestion lente et problèmes de ballonnements abdominaux. Souvent, dans ces cas, il bénéficie consommation exclusive d'un certain type d'aliment (glucides ou protéines) pour le déjeuner ou le dîner.

Certaines combinaisons sont, en fait, indigestes si elles sont prises dans le même repas: par exemple, fromage et viande. En principe, au-delà du régime dissocié, ils ne doivent jamais être «mélangés» différentes protéines dans un seul plat, pour en garantir un une bonne digestion.

De plus, le régime dissocié implique la consommation de fruit comme, comment goûter et pas à la fin du repas. Cette astuce, même si elle ne change rien au niveau de apport nutritionnel, peut aider les malades fermentation intestinale est météorisme.

Amidons et légumes pour le déjeuner

régime dissocié prévoit donc la séparation des amidons, protéines et graisses. De plus intervalle de temps nécessaire à la digestion de chaque type de nutriment attesté autour de la 4 heures (interrompu uniquement par le goûter aux fruits).

Glucides (de préférence intégral) ne doit donc être consommé qu'un petit dejeuner c'est à déjeuner. Un exemple de menu diététique dissocié: céréales et lait (ou yaourt) pour le petit déjeuner e Pâtes (ou riz) avec des légumes (pas de légumineuses ni de pommes de terre) pour le déjeuner.

Ce type de nutrition aide également les personnes atteintes constipation ou acidité. Enfin, les glucides sont digérés dans un «environnement» de base et, par conséquent, la consommation avec aliments acides.

Variez vos sources de protéines

Six les glucides sont réservés pour la première partie de la journée, le régime dissocié comprend un dîner à base de protéines et légumes. Alors, oui à: la viande, poisson, fromages, œufs, tofu, konjac… Mais en faisant attention à ne pas fusionner différents types de protéines dans un plat ni en consommant le fromage comme "dessert" à la fin du dîner.

Pour maigrir, sans ramener le LDL (mauvais) cholestérol aux étoiles, il est toujours bon de se concentrer sur les viandes blanches, beaucoup de poisson cuit à la vapeur omelettes au four est protéines végétales comme lel tofu ou konjac (sous la forme de nouilles shirataki, peut également satisfaire le besoin du soir pour "premier").

Un seul glucide à la fois

Même si le régime dissocié fournit un premier cours et des légumes pour le déjeuner, cela ne veut pas dire que le portions de pâtes ou de riz peuvent être "infinis", car ils ne sont pas prévus pain et pommes de terre accompagnées de pâtes ou de risotto.

La portion de amidons ça devrait de toute façon restez modéré, mais pas misérable. À titre indicatif, 70-80 grammes de pâtes ou riz complet avec beaucoup des légumes faire un excellent repas dissocié e saluer.

Un fruit comme brise-faim

régime dissocié prévoit la consommation de quelques fruits par jour mais loin du repas. Les nutritionnistes ont montré que la consommation de fruits après un repas est toujours bénéfique, si les processus ne sont pas pris en compte fermentation pour certains plus prononcés et ennuyeux.

régime dissocié Prendre en compte fruit comment saluer briser la faim, à consommer comme goûter et une collation. Afin de ne pas vous ennuyer, vous pouvez alterner la consommation d'un fruit entier (y compris la peau, riche en fibres) à savoureux et hydratant smoothies préparé avec de l'eau et non sucré.

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