C'est un brûleur de graisse fantastique, combat les rides et guérit les maux de gorge. Serait-ce la raison pour laquelle les stars hollywoodiennes l'aiment tant?
LES AUTRES FRUITS DU BOIS
Pas seulement les framboises: voici les autres variétés qui, grâce à la concentration en micronutriments, contribuent à notre bien-être
Les myrtilles sont parmi les fruits les plus riches en anthocyanes, qui ils protègent les parois des petits vaisseaux sanguins; mangez-les tous les jours si vous voulez lutter contre la rétention d'eau et les télangiectasies, c'est-à-dire la dilatation des capillaires sur les jambes.
Canneberge (canneberge) est un désinfectant du système urinaire: Vous pouvez l'utiliser, sous forme de suppléments ou de jus, si vous souffrez de cystite récurrente.
Le cassis (noir ou rouge) est très riche en Vitamine C (dans 250 ml de fruit, vous trouverez la même quantité de trois oranges) qui vous aide à combattre les infections et renforce le collagène, la protéine qui soutient la peau. De plus, il a une action similaire à la cortisone; par conséquent, son macérat de glycérine fonctionne comme un agent antihistaminique et antiallergique.
Mûres ils sont très riches en acide folique: si vous attendez un bébé, gardez-le à l'esprit et mangez-le dès que possible; ils possèdent également une bonne teneur en proanthocyanidines, utiles pour protéger les cellules de l'oxydation, ralentissant le vieillissement.
Fraises des bois ils sont une excellente source de magnésium, qui a une action drainante; donc parfait pour réduire le gonflement et abaisser la pression. A consommer seuls ou en salade de fruits: l'ajout de citron intensifie l'action de leurs antioxydants anti-âge.
La framboise est riche en anthocyanes et en acide ellagique, dont deux sont efficaces antioxydantle. "Les deux ralentissent le vieillissement des cellules et aident à prévenir tumeurs, en particulier ceux de l'intestin », explique Rosanna Pilia, naturopathe à Alexandrie.
Le contenu élevé dans Vitamine C de ce fruit délicieux (plus de 200 mg pour 100g) en fait un allié puissant pour le système immunitaire.
Pour combattre le les rides et raffermissez votre visage, concentrez-vous sur la framboise. Il a un puissant effet anti-âge grâce à sa haute teneur en précieux vitamines: le C., qui favorise la production de collagène, et la À qui protège les cellules et ralentit le vieillissement.
On le dit étudier réalisé par le Centre de Recherche de San Michele dell’Adige publié dans la revue scientifique Plos: les ellagitanins contenus dans ce fruit (et dans les mûres) protéger les muqueuses de l'estomac.
"Sous la forme de macérat de glycérine, vendue en pharmacie, la framboise permet de rééquilibrer le les hormones femme »ajoute la naturopathe Rosanna Pilia. "Utilisez-le pour soulager les douleurs menstruelles et les symptômes du syndrome prémenstruel, tels que l'enflure, la sensibilité des seins et l'irritabilité".
Le fruit, avec sa charge de les fibres, est un antidote efficace contre la constipation. Et il en est de même pour les feuilles, utilisées sous la forme de infusion. Mettez 2 cuillères à soupe dans un litre d'eau bouillante, faites bouillir pendant 10 minutes et prenez 2 tasses par jour.
"L'infusion de feuilles de framboisier peut être utilisée comme bain de bouche si vous souffrez de stomatite, de gingivite et de toute autre inflammation buccale. Mais aussi à faire gargarisme contre les maux de gorge ou, encore une fois, comme compresse pour les yeux gonflés et fatigués »ajoute le naturopathe.
Brut «La meilleure façon de profiter des propriétés de la framboise est de la manger fraîche, mieux encore cueillie au bon degré de maturité», explique la nutritionniste Francesca Scarlatti. «À la maison, gardez les framboises dans frigo et les couvrir: la lumière divise par deux la teneur en vitamine C ».
Séché La framboise séchée est une bonne alternative lorsque vous ne pouvez pas obtenir les fruits frais. «Il est riche en minéraux, comme le potassium, mais concentre les sucres et donc les calories» prévient le nutritionniste. «Par conséquent, utilisez-le comme goûter et pas à la fin du repas. Si vous l'achetez emballé, vérifiez qu'il n'y a pas de sucres et d'huiles ajoutés ou de dioxyde de soufre qui peuvent déclencher des allergies.
Le jus Il existe des compléments alimentaires sous forme liquide à base d'extrait de framboise, qui en concentrent certains principes actifs, par exemple la cétone. Utilisés lors d'un régime amaigrissant: ils réduisent l'appétit et aident à brûler les graisses.
Le macérat de glycérine Cet extrait phytothérapeutique est obtenu à partir des bourgeons et des pousses de la plante dilués dans de l'eau, de l'alcool et de la glycérine. Trouvez-le dans Pharmacie et environ 30 gouttes sont prises, deux fois par jour.
