Est-il important de manger après l'entraînement? Que manger après une activité physique? Répondons à ces questions avec simplicité
Combien de fois vous êtes-vous déjà demandé juste avant de vous lancer Gym: est-ce que je mange ou est-ce que je ne mange pas? Mais surtout, qu'est-ce que je mange?
Ou pour revenir fatigué d'un autre entraînement et vous demander de manger quelque chose ou peut-être mieux de ne pas dîner pour ne pas frustrer les'entraîner?
Dans les paragraphes suivants, avec l'habituel simplicité mais avec le approprié rigueur scientifique, nous essaierons de répondre à ces questions et surtout de faire la lumière sur un sujet qui soulève encore de nombreux doutes et incertitudes.
Qu'arrive-t-il à notre corps lorsque nous nous entraînons:
les locaux «métaboliques»
Avant de décrire à quel point il est important de fournir au corps toutes les ressources utiles pour faire face adéquatement à une activité physique, surtout si elle est exigeante, il est nécessaire de décrire ce qui arrive à notre corps pendant que nous nous entraînons.
Avec le approprié différences liées à l'âge, au type d'entraînement, à son intensité et dans l'état général de forme physique, l'activité physico-motrice induit en nous de profonds changements:
- Le cœur bat plus vite;
- La fréquence de la respiration augmente;
- Le du sang coule plus vite dans les muscles;
- JE. muscles ils consomment plus d'oxygène et de nutriments;
- Le les articulations sont sollicités;
- La thyroïde, les glandes surrénales, le pancréas, l'hypothalamus et de nombreuses autres glandes endocrines agissent plus rapidement pour maintenir un équilibre adéquat.
Toutes ces activités, elles consomment de l'énergie, toutes ces activités nécessitent les nutriments, toutes ces activités "se fatiguer"Notre corps.
Par conséquent, pour que l'activité physique induise ces adaptations et ceux améliorations que nous voulons tous, doit nécessairement être soutenu par un régime.
Que manger avant l'entraînement:
la collation pré-entraînement
Le collation pré-entraînement il jouera un rôle essentiel dans la gestion de votre alimentation.
Ce repas, en effet, vous permettra de bien supporter l'entraînement, et surtout d'éviter que vos muscles, mais aussi votre système immunitaire, ne subissent les effets de l'exercice.
Les caractéristiques de la collation idéale avant l'entraînement sont:
- Facilité de digestibilité: l'engagement digestif doit évidemment être doux, afin de permettre au sang de circuler dans les muscles et de ne pas être "piégé" dans le tractus gastro-intestinal;
- Pas trop sucré: l'utilisation de la consommation de sucres simples avant l'entraînement, typique d'il y a plusieurs décennies, s'est fortement opposée au risque d'hypoglycémie qui se produirait pendant l'exercice;
- Riche en antioxydants, afin de soutenir la fonction immunitaire et de protéger les muscles et les articulations des radicaux libres d'oxygène qui génèrent une activité physique;
- adéquatement réapprovisionné en acides aminés, de préférence indispensable, e les glucides avec un index glycémique moyen-bas pour répondre à la demande énergétique.
Le nutritionniste suggère:
Yaourt léger: source d'acides aminés essentiels
Des céréales: source de glucides et d'énergie
fruits rouges: précieuse source d'antioxydants
En général, la règle est de manger légèrement: les aliments trop exigeants en plus d'affecter les performances peuvent provoquer la douleur classique et gênante du côté droit.
Que manger après l'entraînement:
le repas de récupération
Après l'entraînement, vos muscles auront particulièrement faim, les nourrir sera adéquatement l'objectif principal, que l'objectif de vos entraînements soit de perdre du poids ou de gagner de la masse musculaire.
Dans tous les cas, vous devez obligatoirement vous rappeler de:
- Consommez la quantité appropriée de protéines, important pour permettre au muscle de retrouver son intégrité structurelle;
- Les glucides restaurer les réserves énergétiques épuisées par l'activité physique;
- Acides gras essentiels, pour soutenir la récupération neuromusculaire et immunitaire;
- Sucres simples, pour renforcer l'effet «structurant» du repas, si vous souhaitez récupérer plus nettement la masse maigre.
Le nutritionniste suggère:
Bresaola, croupe, viande blanche ou poisson maigre pour leteneur élevée en protéines
Fruits secs et graines oléagineuses pour la teneur appréciable de oméga 3
Pain de seigle ou craquelins complets de riz et de maïs pour la valorisation énergétique
