Comment abaisser le cholestérol? Par une bonne nutrition et le choix d'aliments aux effets particulièrement positifs
UNE'nutrition adéquat et une bonne dose de activité physique ce sont les seules armes gagnantes pour abaisser le cholestérol. Ou plutôt, ce qui est très important, c'est de pouvoirréduire le mauvais cholestérol (LDL) et, en même temps, augmenter le bon (HDL) avec le conséquent diminution du risque cardiovasculaire et donc d'accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque.
L 'efficacité de la thérapie diététique pour le cholestérol, il repose sur la préférence pour les graisses insaturées et la réduction des graisses saturées: ce n'est qu'ainsi que nous pouvons intervenir sur le métabolisme et sur les taux d'excès de cholestérol dans le sang.
Voici comment abaisser le cholestérol par le choix des aliments à consommer.
Chocolat noir
De nombreuses études confirment que le le chocolat noir est un aliment sain. Il est riche en flavonoïdes, agents antioxydants qui aident à réduire le cholestérol, mais aussi en acide oléique, le même type de les graisses monoinsaturées que l'on trouve également dans l'huile d'olive. Un cube par jour (maximum jusqu'à environ 30 grammes) est la dose parfaite.
vin rouge
Une étude du Département de la nutrition et du métabolisme de l'Université Complutense de Madrid a révélé que les raisins rouges sont capables d'agir sur le cholestérol, grâce à sa haute teneur en fibres. Il y avait même une diminution comprise entre 9% et 12% des valeurs LDL.
Tendre
Le thé noir est capable de diminuer la concentration de lipides dans le sang jusqu'à 10% en seulement trois semaines. Non seulement cela: cette boisson, comme l'a montré une étude menée par le ministère américain de l'Agriculture, est également importante pour protection contre les maladies coronariennes.
Noix
Les noix se sont avérées être grands amis pour notre santé. Une étude menée par l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé que la consommation 3-5 noix entières par jour, pendant six jours par semaine pendant une durée d'un mois, permet de réduire le cholestérol total d'environ 5% et le cholestérol LDL même de plus de 9%.
Avocat
L'avocat mûr contient de grandes quantités de graisses mono-insaturées idéal pour le cœur qui aide à décomposer le mauvais cholestérol et un maintenir la valeur des triglycérides à un niveau bas, tout en améliorant le niveau de cholestérol sain. Vous pouvez essayer l'avocat sous forme de guacamole, ou l'ajouter en petits morceaux à la salade ou vous pouvez tartiner sur des craquelins complets ou des galettes de riz avec une pincée de gros sel de mer.
Saumon (frais)
Une étude récente de l'Université de Loma Linda a révélé que leLes acides gras omega-3 contenus dans le saumon frais contribuent non seulement à prévenir les maladies cardiaques et la démence sénile, mais ils contribuent également à augmenter le soi-disant bon cholestérol jusqu'à environ 5%. Mais ce n'est pas seulement le saumon qui peut nous donner un coup de main à table: aussiharengs et sardines ils sont une source de nourriture précieuse pour faire le plein d'acides gras essentiels.
Ail
L'ail régule non seulement la pression, mais est également capable de prévenir les caillots sanguins, protègent contre les infections et réduisent finalement le cholestérol. En fait, il semble que l'ail soit capable de rendre les artères plus élastiques et donc plus résistant aux plaques de cholestérol. Le seul "effet secondaire" reste le goût qui, avouons-le, n'est pas vraiment agréable, surtout pour ceux qui nous entourent, aussi parce que la dose recommandée est d'environ 4-5 clous de girofle par jour.
