L'événement food & design organisé par la marque Mondadori du 12 au 17 avril dans le nouveau quartier du design de Ventura Lambrate
Du 12 au 17 avril, à l'occasion de Fuorisalone 2021-2022, Sel et poivre ouvre les portes de Jardin Ventura à Lambrate à "Street Food Experience", l'événement dédié à la gastronomie par
route conçue par le magazine, un point de référence pour ceux qui aiment la table et sont toujours à la recherche de propositions raffinées et faisant autorité, en collaboration avec Montblanc Skibox.
"Expérience de la cuisine de rue" réunit, au cœur du nouveau quartier du design de Ventura Lambrate à Milan, la mode de l'alimentation de rue - un phénomène qui ces dernières années en Italie a infecté plus de 35 millions de personnes - à l'attention portée au design, en vue produits locaux et al zéro km: une opportunité promue par Sale & Pepe de redécouvrir et de profiter des lieux et des traditions avec un mélange parfait entre global et local, mélanger les recettes et promouvoir les meilleurs aliments e chefs émergents, avec des menus conçus pour toutes les occasions et tous les goûts.
L'événement accueillera, dans une zone d'environ 750 mètres carrés, un véritable marché de rue (des kebabs vegan aux pizzas express napolitaines, du fish & chips aux hamburgers gastronomiques) et la scène organisée par Sale & Pepe accueillera cuisiner, ateliers de cuisine et de design, des présentations de livres et bien plus encore. Dans le cadre verdoyant, des espaces de détente exclusifs aménagés par le mensuel ne pouvaient pas manquer Accueil facile, où les visiteurs peuvent se détendre dans les trois structures lodge aménagées sur le thème du «tour du monde».
Non seulement la nourriture et le design, mais aussi musique, grâce à R101: la radio accompagnera en effet l'ensemble de l'événement avec une sélection musicale dédiée et le soir du mercredi 13 avril elle sera présente avec un live djset à l'occasion de l'inauguration du quartier Ventura Lambrate.
Les sponsors de l'événement seront Céramique sicilienne Ruggeri est Bière Theresianer. "Street Food Experience" sera ouvert du mardi 12 au dimanche 17 avril, via Ventura 12,
à l'intérieur du Giardino Ventura à Lambrate, de 10 h à 20 h (le mercredi pour le djset R101, il restera ouvert jusqu'à 22 h; le dimanche jusqu'à 18 h).
L'entrée est gratuite et il sera possible de participer gratuitement à toutes les activités qui se dérouleront sur la scène Sale & Pepe.
Le hashtag pour suivre l'initiative sur Facebook est Twitter Sara #streetfoodEXP.
