Conseils et remèdes pour laver les fruits et légumes, avec du bicarbonate de soude, du vinaigre et d'autres remèdes naturels utiles pour éliminer efficacement les pesticides et autres substances nocives.
Selon certaines études, le pourcentage le plus élevé de pesticides trouvé sur les pommes, 98%, suivis des fraises, des raisins, de la laitue, des pommes de terre et des légumes ou des fruits sans peler épais. Malheureusement, des vitamines importantes sont contenues dans la peau, c'est pourquoi il serait préférable d'acheter des fruits et légumes biologiques ou certifiés.
Lorsque vous devez laver des fruits et légumes, nous avons souvent tendance à sous-estimer pouvoir nettoyant de l'eau, qui au contraire, comme l'ont démontré diverses recherches scientifiques, est déjà en soi très efficace pour nettoyer correctement les légumes en réduisant la poussière, la terre, les résidus et les substances étrangères. Entre autres, il est bon de se rappeler que dansboire de l'eau normalement utilisées, il y a des quantités, dans la limite fixée pour la sauvegarde de la santé, de chlore, qui possède des propriétés antibactériennes et est utilisé pour désinfecter. Pour réduire la consommation d'eau, préparez un bol dans lequel plonger les légumes pendant environ 15 minutes, puis utilisez la douchette pour diriger le jet sur les parties les plus cachées.
Comment utiliser le vinaigre, le sel, l'argile et d'autres remèdes naturels
Soyez prudent lors de l'utilisation produits chimiques: en plus d'être polluants, ils sont souvent agressifs et ont tendance à faire perdre plus de vitamines aux fruits et légumes. Aussi savons et détergents ils pourraient partir résidus. Si vous souhaitez un produit plus puissant, par exemple en déplacement ou en cas de besoin, vous pouvez en trouver plusieurs en ligne nettoyeurs de légumes composé de matières premières de origine végétale et les minéraux, tels que l'alcool alimentaire, le sel et l'eau, un ingrédient important pour un lavage en profondeur. En plus d'une poignée de sel à ajouter à l'eau où vous laverez les fruits et légumes, le jus de citron est efficace pour un lavage en profondeur, avec quelques cuillères à soupe de le vinaigre, qui à lui seul ne suffit pas pour lutter contre les pesticides, cependant, cela peut être une aide valable.
Faites également tremper les fruits et légumes avecargile verte aide à éliminer les pesticides: ajoutez 1 cuillère à soupe par litre d'eau et laissez tremper les légumes pendant 15-20 minutes. Une autre façon de laver efficacement les fruits et légumes est l'utilisation deperoxyde d'hydrogène. Tout le monde ne sait pas que le peroxyde d'hydrogène peut être mélangé à de l'eau et saupoudré sur les légumes à laver: il suffira de laisser le mélange agir pendant quelques minutes puis de le rincer soigneusement.
Laver les fruits et légumes avec du bicarbonate de soude
Comme en témoignent les enquêtes sectorielles, le bicarbonate de soude aide à laver en profondeur: vous pouvez en ajouter un cuillère à café pour chaque litre d'eau dans lequel vous souhaitez plonger les légumes. L 'alternative? Créer une Pâtes entre vos mains, en ajoutant quelques gouttes d'eau au bicarbonate de soude, puis frotte et rincez! Effet propre garanti. Ou en faire un spray naturel mélange dans un récipient l'eau, vinaigre blanc et une cuillère à café de bicarbonate: saupoudrer sur les fruits puis rincer.
Hygiène et grossesse
Tu es enceinte? L'hygiène est importante, mais sans tomber dans l'obsession. Pour éviter les infections, lavez soigneusement les fruits et légumes avec de l'eau, à laquelle vous pouvez ajouter bicarbonate. Pour les fruits avec le peler résistant à l'aide d'une brosse à dents: il sera excellent pour le gommage et le nettoyage en profondeur de manière naturelle. Les désinfectants chimiques ne sont pas nécessaires sauf si la toxoplasmose est à risque.
Comment conserver des légumes propres
N'oubliez pas qu'il est préférable d'acheter des fruits entiers et d'éviter de laver si vous devez stocker des légumes dans frigo, car vous pourriez favoriser le développement de micro-organismes. Coupez les morceaux pourris ou endommagés, puis lavez avec du bicarbonate de soude ou ajoutez une poignée de sel à base d'eau: vous pouvez sécher avec un morceau de papier absorbant ou un torchon spécifiquement dédié et laissez le fruit au centre de la table, prêt à mordre.
Vous savez que c'est mal de garder les fruits et légumes dans des sacs Plastique? Il est toujours préférable d'utiliser des sacs en papier respirants de qualité alimentaire ou du papier parchemin simple.
