Petits trucs pour tout avoir à sa place
STRATÉGIES À LA MAISON
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ALIMENTATION SÉPARÉE
Faites attention aux condiments tels que l'huile, le vinaigre, le sel et les épices: leurs résidus pourraient contaminer d'autres aliments, ils doivent donc être versés dans des bocaux et des bouteilles spéciaux ou placés sur un plateau. Pour les pâtes, le riz, la farine et les biscuits, l'idéal est de les placer dans des bocaux en verre: vous garderez ainsi le niveau du teneur et vous éviterez la prolifération des mites alimentaires. À la place, procurez-vous un panier ou une boîte à pain pour que le les miettes ne vous dispersez pas dans l'avion.
ACCROCHEZ VOS OUTILS
Pour avoir le des couteaux toujours à portée de main, achetez des barres magnétiques à accrocher au mur ou à fixer sur le buffet lui-même. Alternativement, il y a des dieux souches en bois contenant des ensembles entiers de couteaux de toutes tailles: c'est une solution plus sûre, surtout s'il y a des enfants dans la maison, car les lames sont protégées. Les louches, écumoires et autres ustensiles doivent également être suspendus à l'un bar près du poêle. Si vous ne pouvez pas, mettez-le dans un récipient comme celui des couverts, de préférence avec des trous pour vidanger l'eau (il suffit aussi de percer le fond d'une boîte de conserve que vous avez déjà chez vous).
UTILISEZ LES SÉPARATEURS
Les plats et les casseroles doivent être empilés avec une certaine ruse. Vous pouvez utiliser le grilles porte-casseroles et porte-assiettes avec poignées, ce qui les rend plus faciles à saisir. Ou petit les soutiens qui divisent la hauteur entre deux étagères: il est idéal pour empiler des bocaux, des verres, des tasses sans les empiler. Cependant, n'oubliez pas de stocker plus d'articles lourd dans les étagères inférieures, afin de ne pas trop travailler lorsque vous devez les ramasser.
OEIL AUX LUNETTES!
Magnifique, la vitrine. Mais précisément parce que c'est tout à vue, il doit toujours être parfait. À l'intérieur et à l'extérieur!
