Envisagez-vous de rénover la cuisine? Lisez notre mini guide des nouveaux appareils: des plaques à induction qui ne brûlent plus le rôti, des fours à programmer à distance avec des recettes prédéfinies, des hottes qui disparaissent après utilisation, des réfrigérateurs à régler à volonté. Et qui, de plus en plus intelligent, font (presque) tout par eux-mêmes
ESPACER
Il s'agit d'un îlot en Corian autoportant, avec lavabo, robinet de douche, plaque vitrocéramique et prises de courant pour mini appareils (Solaris, Ernesto Meda).
Induction
C'est la technologie de cuisson du futur: efficace et sûre, l'induction développe la chaleur au fond de la marmite en faisant sauvegarder Puissance.
● Certaines plaques détectent les caractéristiques du pot, la température et ajustent la puissance en conséquence.
● D'autres modèles ont assisté à la cuisson avec des programmes mémorisés étape par étape pour faire bouillir, griller, frire ou mijoter.
● Il existe même des plaques de cuisson avec capteurs qui maintiennent une chaleur constante et empêchent les aliments de brûler.
Gaz
Les cuisinières traditionnelles ont des commandes infini. La consommation est contenue grâce à des brûleurs super efficaces qui évitent la dispersion.
Sur la photo. La température s'ajuste en fonction du programme sélectionné. Vous pouvez choisir jusqu'à 8 températures différentes dans 8 zones de cuisson différentes (Smart Cook, Whirlpool).
Moins de fumée
Les nouveaux modèles ont capteurs qui contrôlent et améliorent automatiquement la qualité de l'air, réduisant la présence de polluants, d'odeurs et de vapeur en quelques minutes seulement.
● Les plus courants sont contrôlables à une distance à la fois avec la télécommande et avec les applications (que vous téléchargez à partir des magasins Apple et Google).
● Si vous n'avez pas d'espace ou ne voulez pas de hotte murale, vous pouvez choisir un modèle installé sur le comptoir qui disparaît lorsqu'il n'est pas nécessaire, mais aussi capable de limiter la dispersion des fumées et des odeurs.
Moins de consommation
Les économies sont garanties par Des classes d'une efficacité énergétique toujours plus élevée. Maintenant, vous avez des produits dans la salle de classe A +, alors que jusqu'à il y a quelques années, seul C.
● Pour réduire la consommation, choisissez des hottes qui fonctionnent avec des ampoules a LED: ils consomment 80% de moins et assurent une longue durée de vie.
Sur la photo: Nautilus garantit des performances élevées et une faible consommation. Seulement 15 cm d'épaisseur, cette hotte est en classe énergétique A (Talìka, Faber).
Plus polyvalent
Les fours sont les maîtres à vapeur qui cuisinent sans matière grasse, économisant du temps et de l'énergie: ils utilisent des températures moyennes-basses et réduisent la consommation jusqu'à 15-20% par rapport à la normale.
● Il existe des modèles qui permettent même le levain, la déshydratation, la pâtisserie et la fabrication du pain. Un autre avantage est la possibilité de cuire plusieurs plats en même temps: jusqu'à 5 niveaux ensemble.
Plus facile
L'utilisation est intuitive grâce à appli qui font communiquer le four et le smartphone: sur le téléphone, vous sélectionnez la recette et envoyez la commande à l'appareil qui est programmé pour la cuisson, le réglage et le contrôle du temps et de la température.
Sur la photo: la caméra reprend la cuisson et vous la suivez avec votre smartphone ou tablette via l'application My Electrolux. Choisissez à distance les recettes et intervenez (Combi Steam Pro Smart, Electrolux).
