Petit et à la peau dure, le litchi cache un cœur tendre et est considéré comme un véritable "super aliment". Découvrez ici ses propriétés et bienfaits pour le corps
Originaire de Chine, le litchi est un fruit exotique que l'on trouve désormais facilement même dans nos supermarchés.
Riche en Vitamine C et faible en gras et en sodium, le litchi a également faible en calories et riche en fibreset, utile pour maintenir le système digestif en parfaite santé et pour aider au contrôle du poids.
Mais pas seulement. Ce fruit juteux et sucré est également emballé avec phosphore et potassium, substances qui tonifient le cœur et le système circulatoire.
Et comme si cela ne suffisait pas, le litchi contient également un polyphénol à fort pouvoir antioxydant, Oligonol, idéal pour lutter contre les radicaux libres!
Un vrai "superaliment " À ne pas manquer.
C'est assez éplucher complètement le fruit de la croûte et consommez la pulpe juteuse en faisant attention la graine contenu à l'intérieur.
Choisissez toujours les fruits au bon point de maturité; des taches brunes et une douceur excessive indiquent qu'elles ne sont pas fraîches.
La période d'achat et de consommation est de novembre à janvier puis revient dans le mois de avril et vous pouvez les conserver, pendant une dizaine de jours, à la fois à température ambiante et au réfrigérateur.
Le litchi est un fruit faible en calories (seulement 55Kcal / 100g) sans gras saturés et faible en sodium, mais riche en fibres alimentaires, par conséquent, excellent pour faciliter les processus digestifs et si vous avez besoin de garder le poids sous contrôle.
Ce délicieux fruit contient également plus de vitamine C que les agrumes, pense que 9 litchis suffisent pour répondre à nos besoins quotidiens en ce nutriment, qui est important pour prévenir les maladies grippales, retarder le vieillissement cellulaire, traiter l'anémie et contribuer à la production d'hémoglobine et des globules rouges dans la moelle osseuse.
Le litchi contient un polyphénol à fort pouvoir antioxydant, L 'Oligonol, excellent à la fois pour lutter contre les radicaux libres et même contre le virus de la grippe - à tel point qu'il existe sur le marché des préparations qui en contiennent.
Combattre l'action des radicaux libres ne signifie pas seulement faire la guerre aux rides; ce sont des dieux sous-produits nocifs résultant du métabolisme cellulaire et peut causer de graves problèmes tels que tumeurs, troubles cognitifs et maladies cardiaques. Le litchi joue donc un rôle préventif d'une importance considérable contre ces pathologies.
En plus de la vitamine C, le litchi contient également vitamine B3, un grand vasodilatateur capable de faciliter la purification du sang et en même temps capable de réguler de nombreuses réactions oxydatives dans les cellules de notre corps, aidant à prévenir des maladies telles queartériosclérose.
La présence de minéraux importants - tels que le potassium et le magnésium - il est également utile pour renforcer et tonifier le cœur et le système circulatoire.
L'abondance de potassium présente dans le litchi permet à l'organisme de garder l'équilibre des fluides corporels sous contrôle, ce qui est très important pour prévenir l'hypertension.
De plus, le potassium a propriétés vasodilatatrices il facilite donc la circulation en diminuant le stress du système circulatoire, au profit de la pression artérielle.
Bref, on peut en effet considérer le litchi comme un "superaliment" qui, malgré sa petite taille, est capable de contribuer énormément au bien-être général de notre organisme.
